Välkommen till min blogg
Det har alltid funnits ett intresse för matlagning och bakning hos mig. Därför föll det sig ganska naturligt att jag valde att gå livsmedelsprogrammet, med inriktning konditori / bageri på gymnasiet. Jag var övertygad och hade bestämt mig, det var detta jag ville göra för att tjäna mitt levebröd. Och därmed leva på mitt stora intresse, kunde inte bli bättre. När det minst sagt tragiska beskedet kom, och jag fick diagnosen glutenintolerans rasade min värld samman. Efter många försök, och lika många misslyckanden, att baka glutenfritt la jag bakningen på hyllan. Tills nu...
Kommentarer
Trackback